सुनीता विलियम्स और बुच विल्मोर के सामने स्पेस में खाने का संकट

वॉशिंगटन/एजेंसी। नासा के अंतरिक्ष यात्री बुच विल्मोर और सुनीता विलियम्स इस साल जून से अंतरिक्ष में फंसे हुए हैं। इंटरनेशनल स्पेस स्टेशन में करीब छह महीने से रह रहे एस्टोनॉट बीते कुछ समय से सूप से बना पेशाब पीकर गुजारा रहे हैं। इस सूप को जिस मूत्र से बनाया जा रहा है, वो इन अंतरिक्ष यात्रियों का ही है। सूप बनाने के लिए पेशाब और पसीने को रीसाइकल किया जाता है, फिर इसे पीने के लिए इस्तेमाल में लाया जाता है।बिजनेस स्टैंडर्ड के मुताबिक, 61 साल के बुच विलमोर और 59 साल की भारतीय मूल की सुनीता विलियम्स धरती से 254 मील ऊपर फंसे हैं। जून में वह आठ दिन के मिशन पर गए थे लेकिन वापस लाने वाला बोइंग स्टारलाइनर अंतरिक्ष यान खराब हो गया। ऐसे में दोनों अंतरिक्ष यात्री अभी तक स्पेस में ही हैं। उम्मीद है कि अगले सालर फरवरी में उनकी वापसी हो सकती है।
रिपोर्ट के मुताबिक, सुनीता और उनके साथी अंतरिक्ष यात्री को शुरुआत में ताजे फल, रोस्ट चिकन और पिज्जा जैसा अच्छा भोजन मिल रहा था। बीते कुछ वक्त से अब उनके मेनू में सिर्फ पाउडर वाला दूध, डिहाइड्रेटेड कैसरोल और फ्रीज-ड्राई सूप ही बचा है। यह सूप उनके अपने ही पसीने और पेशाब से प्रोसेस कर बनाया जाता है। आईएसएस का एडवांस्ड फिल्ट्रेशन सिस्टम यह सुनिश्चित करता है कि एक भी बूंद पानी बर्बाद ना हो और उसे रीसाइकल किया जा सके।
सुनीता और बुच की सेहत पर अमेरिकी अंतरिक्ष एजेंसी नासा के डॉक्टर लगातार नजर रख रहे है। डॉक्टरों की कोशिश है कि अंतरिक्ष यात्रियों को रोजाना पर्याप्त कैलोरी मिले। हाल ही में आई तस्वीरों में सुनीता और उनके साथी अंतरिक्ष यात्री काफी पतले दिखे हैं। हालांकि सुनीता विलियम्स ने भोजन की चिंताओं को खारिज किया है लेकिन दोनों एस्ट्रोनॉट की सेहत को लेकर चिंताएं बढ़ रही हैं।
नासा के स्पेस में फंसे क्रू को सेहत बेहतर बनाए रखने के लिए अपने 530-गैलन पानी रीसाइक्लिंग टैंक और आपातकालीन खाद्य भंडार पर निर्भर है। खाना चुंबकीय ट्रे पर धातु के बर्तनों के साथ तैयार किया जाता है ताकि भोजन के तैरने से बचा जा सके। प्रत्येक अंतरिक्ष यात्री को हर दिन करीब 3.8 पाउंड भोजन मिलता है। सुनीता और बुच के अगले साल लौटने की उम्मीद है। दोनों को एक स्पेसएक्स ड्रैगन क्राफ्ट फरवरी, 2025 में घर वापस ला सकता है। इसका मतलब है कि विलमोर और विलियम्स को स्पेस सूप और माइक्रोग्रैविटी वर्कआउट के साथ तीन महीने और गुजारने होंगे। हालांकि उनके सामने खानपान और गिरती सेहत एक चुनौती है।